2026 키친인큐베이터 모집 대상·제출서류·마감 총정리

2026 키친인큐베이터 모집은 서울창업허브 공덕에서 메뉴 개발과 실제 메뉴 판매 기회를 찾는 F&B 예비창업자·기업이 확인할 시설·공간·보육 지원 공고입니다. 개별·공유주방 25기와 제조주방 13기를 모집하며, 접수는 2026년 11월 2일 오전 9시부터 11월 26일 오후 1시까지입니다.

2026년 11월 2일 기준으로 제공된 K-Startup 공식 공고 발췌를 바탕으로 신청 조건, 제출서류, 심사 절차를 정리했습니다. 먼저 신규 신청인지 졸업기업 신청인지 구분하고, 마지막 체크리스트와 FAQ로 누락 여부를 점검하세요.

2026 키친인큐베이터 모집 핵심 요약

• 모집 구분: 개별·공유주방 25기, 제조주방 13기
• 운영 공간: 서울창업허브 공덕 키친인큐베이터
• 주관기관: 서울경제진흥원
• 지원 분야: 시설·공간·보육
• 접수 기간: 2026년 11월 2일 09:00~11월 26일 13:00
• 신청 방식: 온라인 접수
• 담당부서·문의: 창업허브1팀, 02-2115-2034

공고 등록일은 2026년 10월 29일입니다. 등록일과 신청 시작일은 다르므로 실제 접수 일정은 위 기간을 기준으로 준비해야 합니다.

신규·졸업기업 중 어디에 해당하나요?

신규 신청: 서울 소재와 업력 조건부터 확인

공고에 기재된 신규 신청대상은 서울시 소재 7년 이내 F&B 외식창업 분야 예비창업자·창업자 및 서울시 내 입주한 7년 이내 시제품 보유 F&B 스타트업입니다. 신규 모집 주방은 개별·공유·제조주방입니다.

신청 전에는 서울 소재 또는 입주 조건, 창업 업력, 외식창업 분야 해당 여부, 시제품 보유 조건을 자신의 신청 구분에 맞춰 대조하세요. 업력의 세부 산정 기준과 예비창업자의 소재지 증빙 방식은 제공된 발췌에서 확인되지 않습니다.

졸업기업 신청: 2023년 이후 선정 이력 확인

졸업기업 신청대상은 2023년도 이후 키친인큐베이터에 선정된 기업 또는 팀입니다. 제공된 공고에서 졸업기업 모집 대상으로 명시한 공간은 공유주방과 제조주방입니다.

• 신규 신청 가능 주방: 개별주방·공유주방·제조주방
• 졸업기업 신청 가능 주방: 공유주방·제조주방
• 졸업기업 확인 기준: 2023년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업·팀

대상연령은 전체로 안내되어 있습니다. 연령 제한이 없다는 안내와 별개로, 소재지·업력·선정 이력 등 해당 유형의 조건은 충족해야 합니다.

무엇을 지원하며, 지금 확인해야 할 조건은?

메뉴 개발과 실제 판매 기회를 위한 주방 이용

이번 모집은 참가기업이나 팀이 키친인큐베이터의 개별주방·공유주방·제조주방을 사용하도록 하는 사업입니다. 공고는 F&B 예비창업자와 창업자의 메뉴 개발 및 실제 메뉴 판매 기회 제공을 모집 목적으로 밝히고 있습니다.

제공된 자료에는 주방별 모집 규모, 이용 기간, 사용료, 장비 목록, 이용 가능 시간의 구체적인 내용이 없습니다. 따라서 특정 비용이나 장비 제공, 현금성 지원을 전제로 신청 계획을 세워서는 안 됩니다.

마감은 11월 26일 자정이 아닌 오후 1시

신청 종료 시각은 2026년 11월 26일 목요일 13:00입니다. 같은 날 오후나 저녁에 제출할 계획이라면 접수 기간을 넘기게 됩니다.

제출 자료는 반환되지 않으며, 기한 마감 후 자료의 수정 또는 추가접수는 불가합니다. 제출서류가 누락되면 심사대상에서 제외됩니다.

실무적으로는 제출 파일을 먼저 확정하고, 온라인 접수 화면에 반영한 내용과 첨부파일을 마감 전에 다시 대조하는 순서가 좋습니다. 이는 준비를 위한 일반적인 제안이며, 별도의 접수 규정은 아닙니다.

신청 유형별 제출서류 비교

신규 신청자는 발표자료까지 준비

• 발표자료
• 신청서 및 서약서
• 유의사항확인서

신규 개별·공유·제조주방 신청에는 위 서류가 요구됩니다. 발표심사가 뒤에 예정되어 있더라도 발표자료는 최초 제출서류에 포함되어 있으므로 함께 준비해야 합니다.

졸업기업은 신청서·서약서와 확인서 제출

• 신청서 및 서약서
• 유의사항확인서

제공된 졸업기업 제출서류 목록에는 발표자료가 기재되어 있지 않습니다. 신규 신청자의 서류 목록과 구분해 확인하세요.

키친 투어 참가확인서 반영 가능

모집기간 내 신청링크를 통해 키친 투어프로그램에 참여하면 참가확인서를 발급받을 수 있으며, 프로그램 참가 확인서를 지원서에 반영할 수 있다고 안내되어 있습니다.

제공된 발췌에는 투어의 필수 참여 여부나 가점 부여 내용이 없습니다. 참가확인서 반영 가능 안내를 필수 조건 또는 점수 혜택으로 확대해 해석하지 마세요.

온라인 신청과 선정 절차

접수 전부터 제출까지의 준비 순서

1. 신규 또는 졸업기업 해당 여부를 확인합니다.
2. 해당 유형에서 신청 가능한 주방을 확인합니다.
3. 공고문과 신청서의 안내에 맞춰 제출자료를 준비합니다.
4. 공고에서 안내하는 온라인 접수 경로로 신청합니다.
5. 마감 전에 신청 내용과 첨부서류의 누락 여부를 점검합니다.

공고 발췌에는 신청방법으로 스타트업플러스가 기재되어 있지만, 접수 페이지의 완전한 주소는 제공되지 않았습니다. 이 글에서는 제공된 K-Startup 원문 주소만 출처로 사용합니다.

신규 신청자는 서류심사 후 발표심사

1. 신청자격 검토
2. 1차 서류심사: 2배수 내외
3. 2차 발표(PT)심사
4. 최종 선정

위 절차는 신규 개별·공유·제조주방 신청자에 대해 명시된 내용입니다. 졸업기업의 별도 평가 방식, 발표심사 일자와 최종 결과 발표일은 제공된 발췌에서 확인되지 않습니다.

신청 시 요청하는 개인정보와 제출서류는 사업운영기관이 관리합니다. 제출자료 관련 문의는 담당 운영기관으로 해야 합니다.

마감 전 실수 방지 체크리스트

• 신규·졸업기업 신청 유형을 구분했는가?
• 서울 소재·입주 조건과 7년 이내 업력 등 해당 자격을 대조했는가?
• 졸업기업이라면 2023년도 이후 선정 이력을 확인했는가?
• 졸업기업 신청 공간을 공유·제조주방으로 확인했는가?
• 신규 신청서류에 발표자료를 포함했는가?
• 신청서 및 서약서, 유의사항확인서를 모두 준비했는가?
• 키친 투어 참가확인서를 반영할 경우 지원서에 반영했는가?
• 11월 26일 13:00 전에 접수를 마칠 수 있도록 준비했는가?
• 마감 후 수정·추가접수가 불가하고 서류 누락 시 심사에서 제외된다는 점을 확인했는가?

지원자격이나 제출서류의 해석이 불분명하다면 창업허브1팀 02-2115-2034로 해당 사항을 구체적으로 문의하세요. 문의 전 신청 유형, 희망 주방, 업력, 소재지 정보를 정리하면 질문을 명확히 할 수 있습니다.

키친인큐베이터 모집 FAQ

2026 키친인큐베이터 모집 마감은 언제인가요?

2026년 11월 26일 목요일 오후 1시입니다. 접수 시작은 11월 2일 월요일 오전 9시이며, 마감 후 자료 수정이나 추가접수는 불가합니다.

예비창업자도 신규 신청을 할 수 있나요?

공고의 신규 신청대상에는 F&B 외식창업 분야 예비창업자가 포함되어 있습니다. 서울 소재 등 해당 조건을 함께 확인해야 하며, 예비창업자의 소재지 증빙 방식은 제공된 발췌에 없습니다.

신규 신청자와 졸업기업의 제출서류는 어떻게 다른가요?

신규 신청자는 발표자료, 신청서 및 서약서, 유의사항확인서를 제출합니다. 졸업기업은 신청서 및 서약서, 유의사항확인서를 제출하며, 제공된 목록에는 발표자료가 기재되어 있지 않습니다.

서류를 빠뜨리면 마감 후 보완할 수 있나요?

공고는 마감 후 자료 수정 또는 추가접수가 불가하며, 제출서류 누락 시 심사대상에서 제외된다고 안내합니다. 접수 전에 해당 유형의 제출서류를 모두 확인해야 합니다.

키친 투어에 참여하면 가점을 받나요?

제공된 발췌에서 확인되는 내용은 모집기간 내 신청링크를 통해 투어에 참여하면 참가확인서가 발급되고 이를 지원서에 반영할 수 있다는 점입니다. 가점 부여 여부는 확인되지 않습니다.

신청 유형과 서류부터 확정하세요

이번 모집에서 먼저 할 일은 신규·졸업기업 구분과 신청 가능한 주방 확인입니다. 유형에 맞는 서류를 갖춘 뒤, 2026년 11월 26일 오후 1시 전에 제출을 마칠 수 있도록 준비하세요.

출처: K-Startup 2026년도 키친인큐베이터 개별·공유주방 25기 및 제조주방 13기 모집 공고. 이 글은 제공된 공고 발췌 범위에서 작성했습니다.

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